新・日本料理 海峯魯 博多店 : メニュー

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新・日本料理 海峯魯 博多店 メニュー

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    【6月限定】紫陽花会席 2時間飲み放題付き 6,000円(税込)

    飲み放題:生ビール、日本酒3種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 【小鉢】水無月の小鉢 【前菜】季節の前菜取り合わせ 【造里】九州の活きイカ姿造り 【煮物】冷やし鉢  【焼物】特選和牛の大和焼き 【揚物】烏賊後造り 【替鉢】ハモ落とし 海峯魯仕立て 【食事】新生姜の炊き込みご飯 【香物】三種 【留椀】赤出汁 【甘味】季節のデザート

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    【6月限定】季節のお得な会席『酒宴』 3,780円(税込)

    飲み放題Aプラン(1,500円):発泡酒、日本酒、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 飲み放題Bプラン(2,500円):生ビール、日本酒3種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 飲み放題Cプラン(3,500円):生ビール、日本酒6種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 【小鉢】水無月の小鉢 【前菜】造里八寸 ~入梅 玄海の幸~ 【煮物】冷やし鉢 【焼物】鱸の山椒焼き 【揚物】烏賊後造り 【食事】生姜御飯 【香物】柴漬け 青高菜 大根漬け 【留椀】赤出汁 【デザート】季節のデザート

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    【6月限定】季節のおススメ会席『絢爛』 5,400円(税込)

    飲み放題Aプラン(1,500円):発泡酒、日本酒、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 飲み放題Bプラン(2,500円):生ビール、日本酒3種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 飲み放題Cプラン(3,500円):生ビール、日本酒6種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 【小鉢】水無月の小鉢 【前菜】造里八寸 ~入梅 玄海の幸~ 【椀】清汁仕立て 【造里】九州の活きイカ姿造り 【煮物】冷やし鉢 【焼物】山の幸 ”特選牛”西京焼き 【揚物】烏賊後造り 枝豆と南蛮のかき揚げ 【替り鉢】鱧落とし 【食事】生姜御飯 【香物】柴漬け 青高菜 大根漬け 【留椀】赤出汁 【デザート】季節のデザート

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    【6月限定】季節の豪華会席『大和』 8,640円(税込)

    飲み放題Aプラン(1,500円):発泡酒、日本酒、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 飲み放題Bプラン(2,500円):生ビール、日本酒3種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 飲み放題Cプラン(3,500円):生ビール、日本酒6種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 【小鉢】水無月の小鉢 【前菜】造里八寸 ~入梅 玄海の幸~ 【椀】清汁仕立て  【造里】九州の活きイカ姿造り 伊勢海老姿造り  【煮物】冷やし鉢 【焼物】海の幸と山の幸 穴子白焼き ”特選牛”大和焼き  【揚物】枝豆と南蛮のかき揚げ 烏賊後造り  【替り鉢】鱧おとし 海峯魯仕立て 梅肉ソースにて 彩々野菜 【食事】生姜御飯 【香物】柴漬け 青高菜 大根漬け 【留椀】赤出汁 あられ豆富 小口葱 粉山椒 【デザート】季節のデザート

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    【6月限定】季節のぜいたく会席『極み』 16,200円(税込)

    飲み放題Aプラン(1,500円):発泡酒、日本酒、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 飲み放題Bプラン(2,500円):生ビール、日本酒3種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 飲み放題Cプラン(3,500円):生ビール、日本酒6種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど 【小鉢】皐月の小鉢 【前菜】造里八寸 初夏の玄海の幸 【椀物】海老真薯の清汁仕立て 【造里】活きイカと伊勢海老の姿造りとブランド鯖のお造り  【煮物】冷やし鉢 梅香る銀餡仕立て 【焼物】アワビの酒盗宝楽焼き     特選和牛ステーキ 和風ガルニ 【揚物】稚鮎の米粉揚げとイカの後造り天ぷら 【替鉢】北海の幸 黄身酢ソース 柑橘のスフレ 【食事】新生姜ご飯 和牛の鍬焼き 【香物】三種 【留椀】伊勢海老の赤出汁 【甘味】季節の甘味

  • おすすめランチ

    〇炙り海鮮丼 1,058円(税込)  (小鉢、天ぷら、茶わん蒸し、炙り海鮮丼、香物、汁物) 〇握り寿司と天ぷらの膳 1,620円(税込)  (小鉢、煮物、茶わん蒸し、天ぷら、握り寿司5貫、海鮮小丼、汁物) 〇和牛ステーキとお造りの膳 1,944円(税込)  (小鉢、お造り2種、煮物、和牛ステーキ、ご飯、香物、汁物) 〇玄海 海の幸膳 2,160円(税込)  (お造り5種、茶わん蒸し、煮物、焼物、天ぷら、酢物、ご飯、香物、汁物、甘味) 〇海峯魯御膳 2,700円(税込)  (お造り八寸、茶わん蒸し、天ぷら、和牛ステーキ、酢物、ご飯、香物、汁物、甘味) 〇松花堂 3,240円(税込)  (先附、松花堂、食事、留椀、甘味) 〇お昼の会席料理 3,780円(税込)~

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    海峯魯のおすすめ【活魚】

    ・お造り八寸          2,000円 ・活き穴子造り     (一本)2,980円 ・活き穴子の白焼        2,980円 ・活き穴子の味寄せ三昧     3,980円  (活き造りと白焼き) ・活き車海老のおどり  (二本)980円 ・活き車海老の塩焼き  (二本)980円 ・活き車海老の湯霜造り (二本)1,080円 ・活きサザエ殻造り   (二本)980円 ・活きアワビ姿造り   (100g)2,200円  (※量り売り) ・活きアワビの味寄せ三昧    2,500円  (お造りとバターソテー) ・活き伊勢海老造り (100g)  2,500円  (※量り売り)※季節、天候により入荷がない場合がございま   す。

  • 海峯魯のおすすめ【焼物】【ワインに合う逸品】

    ・鯛の唐墨焼き               1,800円 ・鱸の蓼焼き                1,800円 ・さつま黒牛ステーキ 和風ガルニ添え    2,800円 ・姫アワビとイカの酒盗宝楽焼き       1,800円 ・鯛と鮪の市松造り バルサミコソースと共に 2,000円 (市松模様に造られた鯛と鮪をバルサミコソースでお召し上がり下さい) ・鴨の瞬間燻製               2,000円 ・カナダ産オマールエビの海峯魯スタイル   2,500円

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    お造り

    ・鯛、サーモン、間八         各850円 ・本鮪               1,200円 ・盛合せ 雪 一人前          1,980円 ・盛合せ 月 二人前          3,500円 ・盛合せ 花 三~四人前        5,000円 ・本鮪の三種盛り          1,800円  (赤身、中トロ、炙り) ・11月~3月 ふぐ鉄引き(てっさ)  2,000円 ・あらの薄造り           2,000円

  • 進 肴 サラダ

    ・もろきゅう金山寺味噌添え 480円 ・甘海老と梅のタルタル   480円 ・漬物盛合せ        550円 ・博多のたらこ       550円 ・博多ごまさば       780円 ・炙り唐墨大根       1,200円 ・珍味盛合せ        1,200円~ ・大根サラダ        980円 ・シーザーサラダ      980円

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    煮 物・焼 物

    ・季節の野菜の焚き合せ 780円 ・鯛のあら焚き     980円 ・鰤のあら焚き     980円 ・鯛の骨蒸し焼き    1,200円 ・本日のおすすめ煮付け 2,400円~ ・銀鱈みりん焼き    850円 ・金目鯛の一夜干し   980円 ・鰤カマの塩焼き    980円 ・本日のおすすめ焼物  1,500円~ ・金目鯛の塩焼き    2,800円 ・のどぐろの塩焼き   2,800円 ・【西京味噌漬け焼き】つぼ鯛 1,200円 ・【西京味噌漬け焼き】銀鱈  1,500円 ・【西京味噌漬け焼き】甘鯛  1,800円

  • 揚 物・逸品

    ・旬野菜の天麩羅             650円 ・鶏つくねの紫蘇揚げ           680円 ・香潤鶏の唐揚げ             850円 ・車海老の天麩羅             980円 ・対馬釣り穴子の一本揚げ         1,280円 ・玄海天麩羅盛合せ            1,980円 ・旬魚の唐揚げ              2,400円~ ・出汁巻き卵 料亭仕立て         780円 ・茄子田楽                850円 ・貝柱のバター大和ソース焼き 旬野菜添え 980円 ・和牛とアボカドの大串焼き 温玉ぽん酢で 980円

  • お食事

    ・【ご飯】炊きたて 羽釜白ご飯(一合)      800円 ・【ご飯】湯葉と細波の羽釜ご飯          950円 ・【ご飯】鯛の羽釜ご飯              1,500円 ・【料亭の味で頂く本格派のお茶づけ】海苔茶漬け 650円 ・【料亭の味で頂く本格派のお茶づけ】梅茶漬け  650円 ・【料亭の味で頂く本格派のお茶づけ】明太茶漬け 750円 ・【料亭の味で頂く本格派のお茶づけ】鯛茶漬け  850円 ・【おまかせ握り寿司】 五貫          980円 ・【おまかせ握り寿司】 七貫          1,080円 ・【おまかせ握り寿司】 十貫          2,000円 ・板前のまかない風海鮮丼            850円 ・味噌汁                    350円 ・赤出汁                    380円 ・茶碗蒸し                   450円

  • お昼の特別会席コース

    福 3,780円 ※毎月内容を変更致しております。 ※お料理内容やご予算の希望に合わせてご用意致します。

  • お昼の特別会席コース

    錦 5,400円 ※毎月内容を変更致しております。 ※お料理内容やご予算の希望に合わせてご用意致します。

  • お昼の特別会席コース

    雅 8,640円 ※毎月内容を変更致しております。 ※お料理内容やご予算の希望に合わせてご用意致します。

新・日本料理 海峯魯 博多店の店舗詳細

店名 新・日本料理 海峯魯 博多店
店名(ふりがな) しん・にほんりょうり かいほうろ はかたてん
住所 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2-10-16 川辺ビル 2F
アクセス 博多駅筑紫口すぐ
TEL 092-433-3355 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「プルミエ 福岡」を見たとお伝え下さい
営業時間 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:00~24:00 金・土・祝前日 17:00~翌1:00
定休日 年中無休
平均予算 6,000円~

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