四季 海山邸 ARK店 : メニュー

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四季 海山邸 ARK店 メニュー

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    【10月限定】活きイカ、和牛杉板焼き、ふぐの鉄引きの特別会席 2時間飲み放題付き 6,000円(税込)

    飲み放題:生ビール、日本酒3種、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ウイスキー、ジュース 【小鉢】白い胡麻豆腐 【造り】活きイカの姿造り 【煮物】飛龍頭 【焼八寸】和牛の杉板焼き 秋の吹き寄せ 【揚物】ふぐの唐揚げとイカの後造り天ぷら 【酢物】ふぐの鉄引き 【食事】湿地ご飯 【留椀】赤出汁 【香物】三種 【甘味】シャーベット

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    【10月限定】博多水炊き宴会コース 2時間飲み放題付き※金土祝前日+500円 4,000円(税込)

    飲み放題:発泡酒、日本酒、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ジュースなど ※ご予約は4名様から承ります。 【小鉢】白い胡麻豆腐 【造り】紅葉鯛の旬菜サラダ仕立て 【焼物】豚肩ロースの網焼き 【鍋物】博多の名物水炊き 【食事】〆の雑炊 【甘未】シャーベット

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    【10月限定】活きイカ姿造り付き、季節のお得な会席※2時間飲み放題・生ビール付き 5,000円(税込)

    【小鉢】白い胡麻豆腐  【造り】活きイカ姿造り 【煮物】太刀魚の印籠煮 【焼物八寸】サーモンの西京杉板焼き 秋の吹き寄せ 【揚物】ふぐの唐揚げとイカの後造り天ぷら 【食事】湿地ご飯 【留椀】赤出汁 【香物】三種 【甘味】シャーベット

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    【10月限定】活きイカ、本マグロ、和牛、ふぐ鉄引きの豪華会席※2時間飲み放題・生ビール付き 7,000円(税込)

    【小鉢】白い胡麻豆腐 【造り】活きイカの姿造りに本マグロと紅葉鯛のお造り 【煮物】太刀魚の印籠煮 【焼八寸】和牛の杉板焼き 秋の吹き寄せ 【揚物】ふぐの唐揚げとイカの後造り天ぷら 【酢物】ふぐの鉄引き 【食事】松茸のご飯 【留椀】赤出汁 【香物】三種 【甘味】シャーベット

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    【10月限定】活きイカ、松茸土瓶蒸し、甘鯛、和牛、ふぐの贅沢会席※2時間飲み放題・生ビール付き 10,000円(税込)

    【小鉢】白い胡麻豆腐 【椀替】松茸の土瓶蒸し 【造り】活きイカの姿造り、本マグロと紅葉鯛にサーモンのお造り 【煮物】太刀魚の印籠煮 【焼物八寸】甘鯛の西京焼き 秋の吹き寄せ 【替鉢】和牛のローストビーフ 旬野菜添え 【揚物】ふぐの唐揚げとイカの後造り天ぷら 【酢物】ふぐの鉄引き 【食事】松茸のご飯 【留椀】赤出汁 【香物】三種 【甘味】シャーベット

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    ~選べる“どんぶり”ランチ~ 各980円(税込)

    ☆ステーキ丼  (ステーキ丼、香物、汁物) ☆海鮮丼  (海鮮丼、香物、汁物) ☆牛タン丼  (牛タン丼、香物、汁物)

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    ランチメニュー

    〇握り寿司と天ぷらの膳 1,280円(税込)  (小鉢、茶わん蒸し、ミニ天ぷら盛合せ、握り寿司5貫、汁物) 〇石焼ステーキとお造りの膳 1,800円(税込)  (小鉢、お造り2種、茶わん蒸し、石焼ステーキ、サラダ、ご飯、香物、汁物) 〇海山御膳 2,300円(税込)  (小鉢、お造り5種、茶わん蒸し、ミニ天ぷら盛合せ、あら炊き、ご飯、香物、汁物、甘味) 〇お子様ランチ 730円(税込)  (ミニハンバーグ、唐揚げ、ウインナー、ポテト、ご飯、汁物、デザート) 〇お昼の会席料理 3,780円~

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    お造り

    ・雪(1人前) 2,500円(税込) ・月(2人前) 4,300円(税込) ・花(3人前) 5,700円(税込)

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    旬のお造り

    ・活き栄螺造り             900円(税込) ・活き飽造り(※量り売り)       2,300円(税込)/100g ・活き車海老造り(2尾)        1,300円(税込) ・活き烏賊姿造り※3月~10月の期間限定 1,600円(税込)/100g ・虎河豚薄造り※11月〜3月の期間限定  2,380円(税込) ・アラ薄作り※11月〜2月の期間限定   2,300円(税込)

  • 進肴

    ・もろきゅう金山寺味噌添え 550円(税込) ・甘海老と梅のタルタル   550円(税込) ・香物盛合せ        600円(税込) ・博多ごま鯖        850円(税込) ・博多たらこ        650円(税込) ・えいひれ炙り       1,000円(税込) ・炙り唐墨大根       1,300円(税込)

  • サラダ

    ・生ハムとアボカドのシーザーサラダ  900円(税込) ・ちりめん山椒と大根のサラダ     700円(税込)

  • 煮物

    ・季節の野菜焚き合わせ 800円(税込) ・鯛のあら炊き     1,100円(税込) ・ブリのあら炊き    1,100円(税込) ・のどぐろの煮付け   2,800円(税込) ・金目鯛の煮付け    2,800円(税込)

  • 焼物

    ・金目鱗一夜干し           1,200円 ・鯛かま塩焼き            1,050円(税込) ・ブリかま塩焼き           1,200円(税込) ・銀鱈みりん焼き           900円(税込) ・活き栄螺つぼ焼き(1個)       950円(税込) ・活きアワビ磯焼き(※量り売り)   2,400円(税込)/100g ・活き伊勢海老鬼瓦焼き(※量り売り) 2,500円(100gm) ・活き車海老塩焼き(2尾)       1,300円(税込) ・のどぐろの塩焼き          2,800円(税込) ・穴子の白焼き            1,600円(税込) ・金目鯛の塩焼き           2,800円(税込) ・和牛とアボカドの大串焼き      1,050円(税込) ・香潤鶏モモ肉焼き          1,350円(税込) ・牛タン塩炭焼き(6枚)        1,600円(税込) ・牛タン塩炭焼き(8枚)        2,200円(税込) ・味噌漬け牛タン炭焼き(6枚)     1,800円(税込) ・味噌漬け牛タン炭焼き(8枚)     2,300円(税込) ・牛タン焼き盛合せ(8枚)       2,300円(税込) ・和牛サーロイン炭焼き(※量り売り) 3,000円(税込)/100g

  • 逸品

    ・だし巻き玉子     750円(税込) ・茄子と生変去の田楽  850円(税込) ・姫飽バター焼き    1,450円(税込)

  • 揚物

    ・鶏つくねの紫蘇揚げ(五個) 750円(税込) ・牛タン紫蘇香り揚げ(五個) 800円(税込) ・香潤鶏の唐揚げ(五個)   850円(税込) ・天婦羅盛合せ        1,580円(税込)

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    鍋物

    ・博多水炊き(※2人前より)   1人前/1,500円(税込)  〇〆の雑炊           300円(税込) ・牛タンしゃぶ鍋(※2人前より) 1人前/2,000円(税込)  〇〆のうどん          350円(税込) ・黒牛のしゃぶ鍋(※2人前より) 1人前/2,500円(税込)  〇追加の野菜          500円(税込)  〇追加の黒牛(5枚)       2,000円(税込) ・ホエー豚のしゃぶしゃぶ(※2人前より)1人前/2,300円(税込)  〇追加の牛タン(7枚)      1,500円(税込)  〇追加のホエー豚(250g)    1,500円(税込)

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    食事

    ・炙り海鮮井       980円(税込) ・たらこ茶漬け      750円(税込) ・鯛茶漬け        850円(税込) ・おまかせ握り鮨5貫セット 980円(税込) ・おまかせ握り鮨7貫セット 1,280円(税込) ・おまかせ握り鮨9貫セット 1,800円(税込) ・味噌汁         350円(税込) ・赤出汁         400円(税込) ・茶わん蒸し       400円(税込)

  • 甘未

    ・季節のソルベ   350円(税込) ・季節のジェラート 480円(税込) ・わらび餅黒蜜かけ 480円(税込)

四季 海山邸 ARK店 メニュー

祝い会席「福」 ※2名様より前日までの要予約

旬の食材を使った月替りの特別会席料理です。(小鉢、前菜、椀替わり、お造り、煮物、焼物、揚物、食事、留椀、香物、デザート)

5,400円(税込)

祝い会席「錦」 ※2名様より前日までの要予約

旬の食材を使った月替りの特別会席料理です。(小鉢、前菜、椀替り、お造り、煮物、焼物、揚物、酢物替り、食事、留椀、香物、デザート)

7,560円(税込)

祝い会席「雅」 ※2名様より前日までの要予約

旬の食材を使った月替わりの特別会席料理です。(小鉢、伊勢海老と祝い鯛の姿造り、手鞠鮨、煮物、和牛と姫アワビのステーキ、揚物、赤飯、留椀、デザート

10,800円(税込)

四季 海山邸 ARK店の店舗詳細

店名 四季 海山邸 ARK店
店名(ふりがな) かいざんてい あーくてん
住所 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル 1F
アクセス JR博多駅筑紫口より徒歩4分/合同庁舎隣
TEL 092-432-5833 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「プルミエ 福岡」を見たとお伝え下さい
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 【ランチ】11:30~14:30 【ディナー】17:00~24:00
定休日 12/31・1/1
平均予算 4,500円~
ホームページ http://www.kaizantei-group.com/

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