El Escondite : メニュー

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El Esconditeメニュー

  • アニバーサリーコース 大切な記念日や誕生日をお祝いするコース! サプライズ&ホールケーキ付 6,500円

    ◆ 低温調理のローストビーフ ◆ 魚介のカルパッチョサラダ仕立て ◆ 本日のスープ ◆ 焼き立てパン ハニーフロマージュ添え ◆ 尾崎牛 絶品赤身ステーキ ◆ ファルファッレのショートパスタ 本日のソースで ◆ ホールケーキ又はデザート盛り  ※音楽、照明、記念撮影等のサプライズ付です即予約での申し込みの場合もメッセージ内容をご記入お願いします。 花束、ミニブーケなども代行して購入も承ります!又 事前にプレゼントのお預かりもOKですので是非お問い合わせ下さい!

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    ミッドナイトアニバーサリーコース☆ 日付が変わる瞬間を2人で一緒に祝いませんか? 6,500円

    ◆ 低温調理のローストビーフ ◆ 魚介のカルパッチョサラダ仕立て ◆ 本日のスープ ◆ 焼き立てパン ハニーフロマージュ添え ◆ 尾崎牛 絶品赤身ステーキ ◆ ファルファッレのショートパスタ 本日のソースで ◆ ホールケーキ又はデザート盛り  ※音楽、照明、記念撮影等のサプライズ付です即予約での申し込みの場合もメッセージ内容をご記入お願いします。 花束、ミニブーケなども代行して購入も承ります!又 事前にプレゼントのお預かりもOKですので是非お問い合わせ下さい!

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    尾崎牛ステーキとビオワイン3種のペアリングセット 2,500円

    ◆ ビオワイン3種類(グラス赤ワイン、グラス白ワイン、グラス スパークリングロゼワイン) 各1杯 ◆ 尾崎牛の赤身カットステーキ(グリーンペッパーソース、わさび、白トリュフ塩)

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    尾崎牛づくし 当店自慢の尾崎牛を色々な料理で表現したお薦めのコースです! 9,000円

    ◆ 尾崎牛の炙りカルパッチョ ◆ 季節野菜のグリーンサラダ ◆ 本日のスープ ◆ 尾崎牛の特選赤身ステーキ ◆ 尾崎牛の西京焼き ◆ 尾崎牛の贅沢ミニカツサンド ◆ 季節のフルーツ

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    プラス アミューズ 3,500円

    ◆ 前菜2種盛り ◆ 本日のサラダ ◆ 低温調理のローストビーフ ◆ 尾崎牛 絶品赤身カットステーキ

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    エル・エスコンディーテ カジュアルコース 5,000円

    ◆ 低温調理のローストビーフ ◆ 魚介のカルパッチョサラダ仕立て ◆ 焼き立てパン ハニーフロマージュ添え ◆ 尾崎牛 絶品赤身ステーキ ◆ファルファッレのショートパスタ 本日のソースで ◆ 季節のデザート ※記念日の際はデザートプレートにメッセージを入れさせて頂きますので、予約時にお伝え下さい! 即予約のお客様へ 仕入れの都合によりコース内容が多少変わる場合がございます御了承下さい。

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    エル・エスコンディーテ プレミアムコース 6,900円

    ◆ 低温調理のローストビーフ ◆ 魚介のカルパッチョサラダ仕立て ◆ 本日のスープ ◆ 焼き立てパン ハニーフロマージュ添え ◆ 旬魚介のポワレ ◆ 尾崎牛 絶品赤身ステーキ ◆ ファルファッレのショートパスタ 本日のソースで ◆ 季節のデザート ※記念日の際はデザートプレートにメッセージをで入れさせていただきますので是非予約時にお伝え下さい! 即予約のお客様へ仕入れの都合によりコース内容が多少変わる場合がございます御了承下さい。

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    宮崎県幻の尾崎牛

    尾崎牛 特選赤身カットステーキ 2,280円 自然の湧き水とオリジナルブレンドの自家配合肥料で育てた尾崎牛のより赤身の強い部位のステーキ。(赤ワインソース、グリーンペッパーソース、フランス産白トリュフ塩)を一緒に提供します。

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    宮崎県幻の尾崎牛

    尾崎牛 極上赤身カットステーキ 2,780円 尾崎牛のよりサシの多い部位のステーキです、あっさりとしつこくない旨みたっぷりの脂身をお楽しみ下さい!(赤ワインソース、グリーンペッパーソース、フランス産白トリュフ塩)を一緒に提供します。

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    宮崎県幻の尾崎牛

    絶品!尾崎牛のビーフカツレツ 2,580円 もともと柔らかく肉自体に旨味のある尾崎牛に衣をまとわせここでしか味わえないビーフカツレツが完成しました!ご来店の際は是非ご賞味下さい。

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    宮崎県幻の尾崎牛

    ・上品!尾崎牛の西京焼  2,380円 ・尾崎牛の魯山人風すき焼  1,980円 ・尾崎牛 カツサンド  1,780円

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    フードメニュー

    尾崎牛の炙りカルパッチョ 1,890円 さっぱりと尾崎牛本来の味がお楽しみ頂けます、当店のビオワイン白とは相性抜群ですよ。

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    フードメニュー

    尾崎牛の炙り寿司 980円 尾崎牛を贅沢に炙ってお寿司にしました、美味みを噛みしめてください。

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    フードメニュー

    シェフ特製 やわらか ローストビーフ 1,680円 シェフ独自の製法によってイチボを使用し、更にジューシーに仕上げています、その過程から作られる肉汁の旨味が凝縮されたソースも絶品です。

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    フードメニュー

    焼いて楽しいラクレットチーズ 980円 自分で焼く楽しみもあり美味しさ倍増です!一度は味わって頂きたい一品。ご予約で取り置きも可能です。ラクレットチーズとはハイジの大好きなあの高級チーズです!パンセット580円、バラエティセット780円、お好きなセットと一緒にご注文下さい。

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    フードメニュー

    ・季節野菜のバーニャカウダ  1,080円 ・尾崎牛の炙りユッケ  1,480円 ・スパイシーチキン(手羽中の唐揚げ6本)  650円 ・海老のアヒージョ ※バケット付き  880円 ・真タコのアヒージョ ※バケット付き  850円 ・チョリソーのアヒージョ ※バケット付き  880円

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    Nabemono(鍋 物)

    博多牛もつ鍋(醤 油) ※1人前2人前から承ります 1,180円 ご存知博多名物でシェフの大好物のもつ鍋を自信を持って当店で味わって頂きたいという個人的な理由で研究しつされた自慢の醤油だしです!トッピングも色々ご用意しておりますのでお好みでお楽しみ下さい。

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    おまかせ前菜6種盛り合わせ(2人前) 2,400円 当店のシェフが当日の仕入でアレンジして考える日替わりで楽しめる前菜の数々です。

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    厚切りベーコンのシーザーサラダ 980円 旨みの強い特注の厚切りベーコンの旨みをシーザーサラダでお楽しみ下さい。

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    牛モツの洋風煮込み 1,200円 牛モツの煮込みを洋風にアレンジ温か料理に赤ワインがオススメですよ。

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    照り焼きチキンの和風ピッツァ 1,400円 あっさりとした中に旨みを感じるご当地食材博多一番鶏が照り焼きソースでさらに美味しく

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    冬野菜とからすみのペペロンチーノ 1,300円 高級食材のからすみの香りで一味違ったペペロンチーノに仕上げました。

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    イチジクとモッツアレラチーズの白和えカプレーゼ仕立て 1,500円 今が季節の甘いイチジクとモッツアレラチーズの食感が絶妙です!

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    クリームチーズのはちみつがけ 焼きたてパンと共に 780円 当店オリジナルの製法で今年1番追加注文の多かったメニューです!エルエスコンディーテにご来店の際は是非ご賞味下さい。

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    シンプルマルゲリータピッツァ 1,200円 当店自信のオリジナルトマトソースでピッツァの王道マルゲリータをより美味しくシンプルに仕上げました。

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    魚介のサフランリゾット 1,500円 たっぷりと魚介の美味みのしみこんだサフランライスのリゾットです。

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    チーズリゾット 尾崎牛の赤ワイン煮込みがけ 1,300円 濃厚なチーズリゾットの上に更にじっくり赤ワインで煮込んだ贅沢尾崎牛がのっています!

  • Special Menu(お薦めメニュー)

    本日のデザート 650円 スタッフにお尋ね下さい。

El Esconditeの店舗詳細

店名 El Escondite
店名(ふりがな) えるえすこんでぃーて
住所 〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町3-3-1 秋吉第5十美ビル 7F
アクセス 福岡市営地下鉄各線「中洲川端」駅から徒歩5分。キャナルシティOPAおよび川端商店街から徒歩1分。
TEL 092-281-2626 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「プルミエ 福岡」を見たとお伝え下さい
営業時間 火~木、祝日: 18:00~翌1:00 金、土、祝前日: 18:00~翌2:00 日: 17:00~翌0:00
定休日 毎週月曜日
平均予算 4,500円~

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